সেবা ডেস্ক: হিং পানি খাওয়ার মাধ্যমে হজমশক্তি বাড়ানো, ত্বকের উজ্জ্বলতা বৃদ্ধি এবং হার্টের যত্ন নেওয়া সম্ভব। জানুন হিং পানির নানা উপকারিতা এবং এটি বানানোর সহজ উপায়।
শরীর সুস্থ রাখুন হিং পানি দিয়ে! |
হিং পানি খাওয়ার উপকারিতা: ভারতীয় উপমহাদেশে হিংয়ের ব্যবহার দীর্ঘকাল ধরে প্রচলিত, এটি শুধু খাবারের স্বাদ বৃদ্ধিতেই নয় বরং শরীরের বিভিন্ন রোগ প্রতিরোধে ব্যবহৃত হয়।
রান্নার এই উপাদানে রয়েছে অ্যান্টি-অক্সিড্যান্ট, ফাইবার, ক্যালসিয়াম, আয়রন, পটাশিয়াম, এবং কার্বোহাইড্রেট।
আয়ুর্বেদ মতে, হিং পানি বিভিন্ন রোগ থেকে মুক্তি দিতে সাহায্য করে। আসুন জেনে নেওয়া যাক হিং পানি খাওয়ার কিছু উপকারিতা।
হিং পানির উপকারিতা:
১. হজমশক্তি বৃদ্ধি করে: হিং মেশানো পানি বিপাকক্রিয়ার হার বৃদ্ধি করে, যা হজমের উন্নতিতে সহায়ক। কোষ্ঠকাঠিন্য, পেটের ফাঁপা, এবং গ্যাসের সমস্যায় এটি কার্যকরী।
২. ত্বক উজ্জ্বল ও সতেজ রাখে: হিংয়ে প্রচুর অ্যান্টি-অক্সিড্যান্ট থাকায় এটি শরীর থেকে টক্সিন বের করতে সাহায্য করে। ফলে ত্বক উজ্জ্বল ও ব্রণমুক্ত থাকে।
৩. শ্বাসকষ্টে সহায়ক: শীতকালে গলা খুসখুস, কাশি বা নাক বন্ধের সমস্যা কমাতে হিং পানি কার্যকরী। মৌসুম পরিবর্তনের সময় এটি শ্বাসযন্ত্রকে সুস্থ রাখে।
৪. মাসিকের সময় পেটের ব্যথা কমায়: মাসিকের সময় পেটের তলায় ব্যথা দূর করতে হিং পানি অত্যন্ত কার্যকর। এটি প্রাকৃতিক পেইনকিলার হিসেবে কাজ করে।
৫. রক্তচাপ ও হার্টের স্বাস্থ্য রক্ষা করে: হিং রক্ত সঞ্চালন বৃদ্ধি করে, খারাপ কোলেস্টেরল কমায় এবং হার্টের সুস্থতা বজায় রাখে। এছাড়া এটি রক্তে শর্করা নিয়ন্ত্রণেও সহায়ক।
আরও কিছু উপকারিতা:
- যকৃৎ ও কিডনির কার্যক্ষমতা বৃদ্ধিতে সহায়ক।
- হিংয়ে থাকা প্রাকৃতিক অ্যান্টিব্যাকটেরিয়াল বৈশিষ্ট্য শরীরের সংক্রমণ প্রতিরোধে সহায়তা করে।
- মাথাব্যথা কমাতে হিং পানি কার্যকর।
কিভাবে তৈরি করবেন হিং পানি?
প্রতিদিন সকালে এক গ্লাস গরম পানিতে সামান্য হিং মিশিয়ে খেলে সর্বোত্তম উপকার পাবেন।
খবর/তথ্যের বিষয়বস্তুর সঙ্গে মিল আছে এবং আপত্তিজনক নয়- এমন মন্তব্যই প্রদর্শিত হবে। মন্তব্যগুলো পাঠকের নিজস্ব মতামত, সেবা হট নিউজ এর দায়ভার কখনই নেবে না।