সেবা ডেস্ক: অনেক শিশুরা-ই মাংস খেতে পছন্দ করলেও মাছ খেতে চায় না। কিন্তু সায়েন্টিফিক রিপোর্টের প্রতিবেদনে বলা হয়েছে, যেসব শিশু সপ্তাহে অন্তত একদিন মাছ খায় তাদের ঘুম খুব ভালো হয়, আইকিউ টেস্টেও ভালো ফলাফল লাভ করে। গবেষকরা বলেন, সকল মাছে শিশুদের বুদ্ধি বিকাশের অতি গুরুত্বপূর্ণ ফ্যাটি এসিড ওমেগা থ্রি এস থাকে। স্যামন, সার্ডিন, টুনা জাতীয় মাছে এই ধরনের ফ্যাটি এসিড থাকে। যে কারণে যেসব শিশু নিয়মিত মাছ খায় তাদের বুদ্ধির বিকাশ ভালো হয়, ঘুমও ভালো হয়।
পেনসিলভেনিয়ার একটি গবেষণা দল জনবহুল চীনের ৫০০ শিশুর ওপর এ সংক্রান্ত কয়েক সপ্তাহ একটি গবেষণা পরিচালনা করে। গবেষণায় অংশ নেওয়া শিশুদের বয়স ছিল ৯ থেকে ১১ বছর। তাদের প্রত্যেককে প্রশ্ন করা হয়েছিল তারা মাছ খায় কিনা? খেলেও তা কতদিন পর পর খায়। এরপর তাদের আইকিউ টেস্টও নেওয়া হয়। ফলাফলে দেখা যায়, যেসব শিশু সপ্তাহে অন্তত একবার মাছ খায় তারা আইকিউ টেস্টে অন্যদের থেকে গড়ে ৪.৮ পয়েন্ট বেশি পেয়েছে। পাশাপাশি ঐসব শিশুর বাবা-মায়ের কাছে জানতে চাওয়া হয়েছিল তাদের সন্তানদের ঘুম কেমন হয়? তাদের উত্তর থেকে গবেষকরা জানতে পান, যেসব শিশু নিয়মিত মাছ খায় তাদের ঘুমও ভালো হয়।-সিএনএন
